Wenst u de Brouwerij Cantillon te bezoeken ?

GELEID BEZOEK

Individuele bezoeker

Uitsluitend online boeken.
Geleide bezoeken in het Nederlands voor groepen van minder dan 12 pers. worden op zaterdag om 14u georganiseerd (zie kalender bij het boeken)

Prijs: € 9,50 p.p.
Duur: 1u30, proeverij inbegrepen

Elk gekocht kaartje wordt niet terugbetaald noch ingeruild.

Groep (minimum 10 personen)

Privébezoek uitsluitend op aanvraag.
Alvast bedankt om met ons contact op te nemen via email museum@cantillon.be of telefonisch op +3225202891.

Prijs: € 6,- p.p. + € 60,- per gids/max 35 pers.
Duur: 1u30, proeverij inbegrepen

Speciaal bezoek: Zaterdag 16 maart 2019: Open Brouwdag bij Cantillon, de laatste Brusselse lambikbrouwerij

meer informatie

ZELFGELEID BEZOEK

Individuele bezoeker of groep van max 10 personen

U wordt zonder afspraak van maandag tot zaterdag (uitgezonderd op woensdag) tussen 10u en 16u ontvangen.

Na een korte uiteenzetting gegeven door iemand van het Cantillon team verkent u de honderdjarige brouwerij aan de hand van een verklarend boekje. Een proeverij van twee verschillende biertjes wordt aangeboden na het bezoek.

Prijs:

  • € 7,- p.p.
  • € 6,- p.p. : tussen 14 en 21 jaar en ouder dan 65 jaar
  • gratis voor jongeren jonger dan 14 jaar

Duur: tussen 45 min en 1 hour

Praktische info

Brouwerij Cantillon/Brussels Museum van de Geuze
Gheudestraat 56
1070 Brussel (Anderlecht)
tel 02 520 28 91
museum@cantillon.be

Openingsuren

Open op maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 10u tot 17u Gesloten op woensdag, zondag en feestdagen

Laatste ingang individueel bezoek: 16u00
Laatste geleid bezoek (enkel op afspraak): 15u30

LET WEL: Maandag 24 december 2018: uitzonderlijk gesloten
Maandag 31 december 2018 gesloten om 15u, laatste ingang om 14u

Sluitingsdagen 2017/2018 :
- Maandag 25 december 2017
- Maandag 1 januari 2018
- Maandag 2 april 2018
- Dinsdag 1 mei 2018
- Donderdag 10 mei 2018
- Maandag 21 mei 2018
- Zaterdag 21 juli 2018
- Donderdag 1 november 2018
- Maandag 24 December 2018
- Dinsdag 25 december 2018

Duur van het bezoek

Individueel bezoek en degustatie: ca. 45 min.
Geleid bezoek en proeverij: anderhalf uur

Tarieven

Gewoon tarief Verlaagd tarief
(12-18 jaar & > 65 jaar)
Individuelen (tem 10 pers.))
Zelfgeleid bezoek, zonder afspraak. Een voorafgaande informatie wordt door één van de leden van het Cantillon team verschaft en bereidt de bezoeker voor op de wandeling door de brouwerij.		 7,- € p.p.
Proeverij aangeboden		 6,- € p.p.
Proeverij aangeboden
Groepen (vanaf 10 pers.)
Geleid bezoek enkel op afspraak (museum@cantillon.be) min. 2 weken op voorhand. Mogelijke talen: Frans, Engels, Nederlands en Duits. Een voorschot moet 2 weken op voorhand gestort worden. Parking voor één bus.		 6,- € p.p.
+ 50,- € /gids (max 35 pers.)
Proeverij aangeboden		 5,- € p.p.
+ 50,- € /gids (max 35 pers.)
Proeverij aangeboden (schoolgroepen: met de toestemming van de leraar)

Welkom de Brouwerij Cantillon

PDF - 356.2 kB
Lambic Wandeling
U wil het Brussels Museum van de Geuze bezoeken? Deze wandeling leidt u door het oude en het nieuwe Brussel tot aan de deur van het Museum en van Brouwerij Cantillon die er gevestigd is.

Doe gerust de deur open van de 56 Gheudestraat.
Cantillon ? Dat is de teletijdmachine. U verlaat de moderne beschaving en zegt de lawaaierige wereld vaarwel.

" Maar waar zijn we ? ", zal u zich afvragen.
Wel, u bent in een familiale brouwerij waar men LAMBIK , GEUZE, FARO en KRIEK brouwt en waar nog niets is veranderd sinds 1900, het jaar waarin Brouwerij Cantillon werd gesticht. De familie Van Roy-Cantillon heet u welkom en nodigt u uit voor een bezoek aan een fantastisch stuk erfgoed : de werktuigen, de machines en het brouwproces zijn hetzelfde gebleven en ook aan de smaak van het bier werd niets veranderd.

Roodkoperen kuipen, vaten die soms meer dan 100 jaar oud zijn en muren van flessen vormen het decor van uw bezoek.

Misschien hebt u geluk en kan u zien hoe we brouwen of bottelen. Misschien ziet u wel hoe we vaten reinigen of hoe we in de zomer onze fruitbieren maken.
In elk geval zal u een authentieke, traditionele Geuze-Lambik kunnen proeven en als u meer wil weten over de Kriek of het Frambozenbier, roep de Meester-Brouwer er dan gerust even bij. Het is een onderwerp waarover hij niet raakt uitgepraat.

Geschiedenis van het Brussels Museum van de Geuze

De VZW Brussels Museum van de Geuze werd in 1978 opgericht op initiatief van Jean-Pierre Van Roy, samen met enkele vrienden. Het hoofddoel van de brouwer was toen heel eenvoudig: vermijden dat Brouwerij Cantillon zou verdwijnen.

Bieren van spontane gisting (en bieren die op basis daarvan gemaakt worden) zijn vandaag erg in trek, maar in die tijd was er nauwelijks vraag naar. Het kwam er dus op aan een traditie uit de brouwerswereld te bewaren en te promoten die in het begin van de twintigste eeuw nog heel succesvol was.

Cultuur was het middel om het doel te bereiken : met rondleidingen, tentoonstellingen en openbrouwdagen, waarbij het historische materieel en de oude installaties ingezet werden, ontpopte Brouwerij Cantillon zich tot een levend museum. Haar internationale reputatie heeft ze te danken aan het Brussels Museum van de Geuze.

Vandaag kan Brouwerij Cantillon de vraag naar haar bier niet volgen, maar ze is een succesvolle internationale toeristische trekpleister.
De geschiedenis herhaal zich niet altijd...

"Ik heb deuren ingetrapt om een fles te kunnen verkopen en nu trappen ze de deur van Brouwerij Cantillon in om er te kopen." (Jean-Pierre Van Roy)

Lid worden van de VZW Brussels Museum van de Geuze

U kunt lid worden van het Brussels Museum van de Geuze. Stuur uw aanvraag naar museum@cantillon.be.

De leden krijgen om de drie maanden het blad « Grummelinkske ». De teksten zijn van de hand van Jean-Pierre Van Roy en worden in het Nederlands, het Engels en het Italiaans vertaald door vrienden van het museum.