Samedi 9 novembre 2024 : Brassin public chez Cantillon, la dernière brasserie bruxelloise de lambic

RESERVATION EN LIGNE OBLIGATOIRE : pour acheter vos tickets, merci de vous rendre dans la rubrique ’Visites’ et de cliquer sur le bouton ’Billetterie’ pour accéder à la date du 9 novembre dans le calendrier.

Visites guidées en français à partir de 7h10.
Droit d’entrée 12.00 € p.p. (comprenant la visite guidée et la dégustation)
Les croissants et le café sont offerts jusqu’à 08h30.

PROGRAMME

• de 07h à 09h00 Opération de brassage
• de 09h00 à 13h00 Filtration et houblonnage
• de 12h00 à 15h00 Cuisson du moût
• vers 15h30 Pompage du moût sur le bac refroidissoir
• de 07h à 12h00 Nettoyage des fûts à l’ancienne